河南省蔬菜生产高温干旱灾害风险研判及预警服务指导
发布时间：2026-06-17
一、灾害天气背景与旱情评估
6月14日8时，河南省气象台发布高温橙色预警，预计多地最高气温将达37℃以上。此前，6月12日8时，河南省气候中心发布干旱橙色预警，全省16个地市72个国家级气象站气象干旱达重旱等级以上，并已持续10天。当日，国家防总针对山东、河南启动抗旱四级应急响应，省水利厅发布干旱蓝色预警，同时启动水旱灾害防御（抗旱）Ⅳ级应急响应。
自4月下旬以来，全省平均降水量仅26.6毫米，较常年同期偏少75%，大部分地区连续无有效降水日数超过60天，郑州等10个地市达70天以上；平均气温23.2℃，较常年同期偏高1.8℃，为1961年以来同期最高值。6月14日8时10厘米自动土壤水分监测显示，全省缺墒比例已达43%，墒情形势总体偏差。预测6月24日前，全省仍以高温晴热为主，分散对流性降水难以有效缓解旱情，农业干旱有持续发展趋势。
二、对蔬菜生产的影响分析
河南是全国蔬菜生产大省，常年稳居全国前列，是保障“菜篮子”供应的重要基地。当前高温干旱已对蔬菜生产造成多层面不利影响。
（一）对在地蔬菜的影响
高温干旱导致植株蒸腾加剧，失水萎蔫，生长缓慢，严重时死亡。当气温持续超过蔬菜生长发育适宜温度（多数蔬菜30℃以上即受明显影响）时，细胞酶活性降低，细胞脱水，蛋白质变性凝固，花粉发育不良，植株长势衰弱。具体表现为：
叶菜类：营养生长减缓或停滞，叶片卷曲、脱落，包心不良，纤维增多，品质和产量下降。
果菜类：落花落果、畸形果增多，果实日灼，茄果类和豆类蔬菜提前枯败，产量显著降低。
根茎类：肉质根或块茎膨大受阻，减产明显。
苗期蔬菜：育苗难度加大、成本提高，播种后高温灼伤致出苗困难，田间出现缺苗断垄。
（二）对病虫害的影响
高温干旱环境利于红蜘蛛、粉虱、蚜虫、蓟马、潜叶蝇、甜菜夜蛾等害虫暴发，并加重病毒病的发生与传播。强光照下，辣椒、番茄等果实易发生日灼斑，叶片出现干枯或白斑等生理性损伤。
（三）分区域影响评估
根据气象预报，15—17日，北部、中东部部分县市最高气温35—37℃，西北部局部达38—39℃，高温区域与蔬菜主产区高度重叠。南阳、驻马店、周口、郑州、开封、濮阳、安阳、洛阳等地局地旱情偏重，机播及出苗气象等级为不适宜。上述地区为当前蔬菜生产的高风险区，需重点防范。
三、蔬菜生产防灾减灾技术指导
各地需密切监视雨情、墒情、旱情变化，立足当地实际，及早制定防灾减灾预案与技术方案，备足抗旱物资。坚持防抗结合，重点落实以下可操作预防及应对措施。
（一）多源调度水源，保障抗旱灌溉
提前检修机井、泵站、输水渠道，确保灌溉设施正常运行。充分发动群众，利用河库、塘坝、蓄水池等一切可用水源，河库灌区适时开闸放水，引黄灌区争取多引黄河水，平原灌区发挥机电井作用，加快抗旱浇灌进度。有条件的地区及时开展人工增雨作业，缓解旱情。
（二）科学浇水，节水保墒
大力推广膜下滴灌、喷灌等节水方式。无滴灌条件的，采用垄作沟灌、小水勤浇，切忌大水漫灌，防止土壤板结和根系缺氧。浇水宜在上午10时前或下午4时后进行，避免中午高温时段浇水引发病害及根系冷热应激。已播种地块应逐田查看出苗情况，缺墒地块及时补浇出苗水，确保苗齐苗匀；出现缺苗断垄的，及早用同品种补种或移栽。浇水后适时浅中耕，切断土壤毛细管，减少蒸发，保墒抗旱。
（三）覆盖降温与遮阳防灼
设施蔬菜：推行“大棚顶膜+遮阳网+防虫网”覆盖模式。遮阳网宜选用遮光率50%—70%的黑色或银灰色网，于上午10时至下午4时覆盖，避免全天遮阴导致徒长。配套风机、湿帘等设备加强通风降温，全程开启顶、侧通风口，增强空气对流。
露地蔬菜：视条件搭设简易小拱棚覆盖遮阳网。行间覆盖稻草、秸秆等，厚度5—10厘米，覆盖前做好病虫防治。也可施用保水剂拌土或穴施，提升土壤持水能力。
（四）精准水肥，强根抗逆
坚持“薄肥勤施”，在清晨或傍晚温度较低时施肥灌水。避免偏施氮肥，增施腐殖酸水溶肥（如每亩5—10公斤）、微生物菌剂及钾肥，补充钙、镁等中微量元素，提高植株抗逆性。叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或500—800倍氨基酸复合液肥，可添加0.1%尿素，每隔7—10天喷施一次，连续2—3次，既补充营养，又增强抗性，防止早衰。有脐腐病风险的田块，可适时喷施0.1%硝酸钙或糖醇钙镁叶面肥。
（五）病虫绿色防控
针对粉虱、蚜虫、蓟马、红蜘蛛、甜菜夜蛾等，强化监测预警。优先采用物理与生物防控：棚室通风口安装60目防虫网；每亩悬挂黄色粘虫板20—30张诱杀粉虱、蚜虫，悬挂蓝色粘虫板诱杀蓟马；每20—30亩安装频振式杀虫灯一盏诱杀夜蛾类成虫；可释放捕食螨、丽蚜小蜂等天敌。用药应选择在阴天或早晚温度较低时，轮换使用生物药剂或高效低毒农药，严格掌握安全间隔期，确保蔬菜质量安全。
（六）植株管理及保花保果
及时摘除老叶、病叶、弱叶和无效侧枝，改善田间通风透光条件。茄果类和瓜类蔬菜应在早晨5—8时进行人工辅助授粉，轻弹植株或使用授粉器，合理控制坐果节位，减少落花落果。果实周边保留2—3片功能叶遮阴，防止日灼。必要时可规范使用适宜浓度的保果剂，注意避免高温时段施药产生药害。
（七）抢时补种改种与土壤修复
对因干旱死苗严重的地块，及时清理病残体，浅耕松土，施用充分腐熟的有机肥或生物菌肥修复土壤。抓住雨后或补水后墒情改善的短暂时机，抢播速生叶菜（如小白菜、生菜、油麦菜等）或补种耐热抗旱品种，缩短生产周期，减少损失。提倡根据市场预期和季节调整种植结构，因地制宜发展抗旱性较强的蔬菜种类。
四、建议
