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我院食用菌研究所到扶贫基地指导平菇种植
发布时间：2018-11-20
近日，我院食用菌研究所李峰所长及团队应邀到新乡市经济技术开发区大杨庄村华之康食用菌扶贫基地指导平菇菌袋培养及大棚内设施建造。
在种植大棚内，首先，李峰所长及团队仔细观察了正在菌丝培养的1.6万袋平菇，平菇菌袋按4层“井”字整齐摆放，菌袋温度控制在23～24°C,李峰所长向基地负责人和大棚管理人员强调，菌袋培养阶段，温度的管理至关重要，特别是菌丝生长中期，菌袋温度快速上升，要严防“烧菌”现象发生，建议控制菌袋温度不超过26°C。其次，针对基地人员就大棚内通风和喷水设施安装提出的问题，李峰所长及团队做出了具体解答：大棚后墙安装强制通风管道，并在菌墙两侧对应的通风管道上定位挖孔，大棚前通过升降卷帘机控制通风强度，保证大棚内空气循环；根据大棚内实际面积，建议安装4道雾灌喷水管，保证菌袋喷水无死角。最后，李峰所长及团队对正在发酵的第二批培养料进行了察看，发现存在培养料过干、通气孔直径过小等问题，并立即给出了具体调整措施。
